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Culatello

 

 

Affetati Misti

 

Tortino di Ricotta ai Funghi

 

Crostini Misti Toscani

 

Porcini Fritti

 

Primi Piatti

 

 

Tagliatelle ai Funghi Porcini

 

Tortelloni Di Patate e Tartufo

 

Pappardelle al Cingiale

 

Risotto ai Funghi Misti

 

Pappardelle al Cervo

 

Tortellini al Counsumè

 

Tortelloni al Lardo di Colonnata

Contorni

Patate al Forno

 

Patate Fritte

 

Spinaci

 

Insata Mista

 

Verdure Miste Grigliate

 

 

Dessert

Crema Catalana

 

Panna Cotta

 

Semi-Freddo al Torroncino

 

Millefoglie

 

Tiramisù

 

Sorbetto al Limone

Secondi Piatti

 

Fiorentina

 

Lombatina di Vitello

 

Filetto di Manzo

 

Polenta con Spezzatino di Cinghiale

 

Medaglione di Manzo ai Funghi Porcini

 

Tagliata di Manzo al Radicchio Pecorino e Aceto Balsamico

 

Suprema di Pollo alla Crema di Tartufo

 

 

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